A la hora de trasportar alimentos existen unos requisitos y normativas que se deben cumplir para asegurar el buen estado de estos al llegar a su destino....
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El principal problema de transportar productos alimenticios es que se rompa la cadena del frío. Por ello, el vehículo y sus características son importantes y...
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Para conocer los distintos tipos de contenedores isotérmicos es necesario saber qué son estos recipientes, diferenciarlos de los frigoríficos y refrigerados...
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