- Onde é que se colocam as placas eutécticas e quantas podemos pôr em cada isotermo?
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As placas eutécticas são introduzidas numas guias situadas na parte superior do isotermo no seu interior.
Estas guias têm capacidade para 2 placas em paralelo para o 450L e 450L VAN e para 4 placas no caso do modelo 700L, 800L, isopalete 1100L e isopalete 800L.
Por outro lado, o modelo 1760L tem capacidade para 2 placas especiais para este modelo e também se colocam na parte superior para ajudar a circular o ar, dado que o ar frio pesa mais e tende a ir para baixo e empurrar o ar quente para cima.
- ¿Onde é que se colocam as bandejas para isotermo?
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Os contentores isotermos Tatoma foram concebidos com várias fendas no seu interior para a colocação de bandejas ou gavetas metálicas. No caso do 450L e do 450L VAN dispõem de 3 fendas para obter até 4 alturas e no caso dos restantes modelos 4 fendas e 5 alturas.
- Como é que se abre e se fecha a porta do isotermo?
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O fecho do nosso contentor é totalmente hermético. Por este motivo, deve-se acionar uma alavanca com um pouco de força para se conseguir criar vácuo interior. Deste modo, garantimos uma perfeita conservação do produto albergado no seu interior.
No caso dos modelos maiores que o 450L, dispõe-se de uma pega que se deve segurar com o comando que não acionar a alavanca para conseguir fazer com que a manobra de fecho seja mais cómoda
- Pode-se segurar com porta-paletes?
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Os contentores isotérmicos Tatoma estão preparados para serem manipulados com porta-paletes, preparadora ou monta-cargas, e só não se podem manipular quando incluem a terminação silentblock, dado que com este tipo de pé não caberiam as pás do monta-cargas.
- Quantas placas eutécticas é necessário pôr em cada isotermo?
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O uso de uma maior ou menor quantidade de placas eutécticas dependerá de dois fatores:
- A temperatura exterior.
- As vezes que a porta do contentor se abre durante a distribuição.
Em condições de muito calor, como no verão, recomenda-se o uso mínimo de 2 ou 3 placas para produto fresco e o uso de 4 placas para os produtos de congelação. Em condições mais favoráveis, como no inverno, pode-se reduzir o número de placas.
- As placas podem servir tanto para produto fresco como congelado?
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No Grupo Tatoma dispomos de 2 tipos de Placas eutécticas, dependendo de se se vai transportar produto fresco ou congelado:
- Placa eutéctica Fresco +4 ºC
- Placa eutéctica congelado -21 ºC:
- Como é que se devem preparar as placas e como é que se introduzem no isotermo?
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Para obter um correto funcionamento das placas eutécticas, estas devem ser congeladas durante 24 h.
- No caso das placas de frio positivo (para produtos frescos) estas devem ser congeladas durante 24 h a uma temperatura de -18ºC.
- Para as placas de frio negativo (produtos congelados) é necessário congelá-las durante 24 h a uma temperatura de -30 ºC.
Por este motivo, se se usar o isotermo diariamente é recomendável ter 2 jogos de placas. Um é o que estamos a usar e o outro estará a ser congelado para o dia seguinte.
- Quanto tempo se pode manter a temperatura adequada no isotermo com o uso das placas?
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A durabilidade da ação das placas estará também condicionada por fatores como a temperatura exterior ou as vezes que a porta do contentor for aberta durante a distribuição. Conforme os nossos estudos e certificações, esta durabilidade costuma ser de 8 horas. Mas dependendo das condições, pode atingir 10 horas em condições mais favoráveis ou reduzir-se a 6 h nas mais desfavoráveis.
- Como é que se deve subir e ancorar o isotermo à furgoneta?
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O isotermo 450L VAN foi concebido para proporcionar a máxima fixação dentro do veículo graças às suas pernas com Silentblock e a uma nova conceção superior dotada de pegas mais largas para a colocação de correias.
- O que é o certificado ATP?
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O Acordo sobre transportes internacionais de mercadorias perecíveis e sobre veículos especiais usados neste transporte (ATP) foi assinado em Genebra em 01-09-1970 tendo em vista garantir ao consumidor final que os alimentos chegam em condições higiénicas adequadas. O referido acordo é uma regulamentação técnico-sanitária que estabelece como se devem transportar os alimentos perecíveis, especifica os requisitos que devem cumprir os veículos especiais que os transportam e estabelece os procedimentos de controlo necessários para garantir o seu cumprimento.
As mercadorias perecíveis são as que necessitam de uma regulação de temperatura para o seu transporte. É importante que se destaque que só se consideram mercadorias perecíveis as que estão registadas no acordo, onde também se estabelecem as temperaturas máximas.
- Que produtos estão incluídos na norma ATP?
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- Sopas geladas -20 ºC.
- Peixes, moluscos, crustáceos congelados ou ultracongelados -18 ºC.
- Produtos ultracongelados -18 ºC.
- Manteiga congelada-10 ºC.
- Restastes produtos congelados -12 ºC.
- Miudezas Vermelhas +3 ºC.
- Manteiga +6 ºC.
- Produtos de Caça +4 ºC.
- Leite em cisternas +4 ºC.
- Leite industrial +6 ºC.
- Produtos lácteos refrigerados +4 ºC.
- Peixes, moluscos e crustáceos em gelo fundente ou a temperatura de gelo fundente.
- Carne e preparados de carne (exceto miudezas vermelhas) +7 ºC.
- Aves e coelhos +4 ºC.
Os pratos preparados não são considerados mercadorias perecíveis conforme o convénio ATP, pelo que estão isentos da obrigação de serem transportados em veículos ATP.
- Quanto tempo vai demorar até receber o certificado ATP quando adquirir o isotermo?
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Quando adquirir o isotermo, o processo de emissão do certificado Original requer um tempo. Chegar-lhe-á por correio postal e é possível que demore cerca de um mês a chegar.
- Posso circular fora das vias espanholas com o meu certificado ATP?
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Sim, o certificado ATP também tem vigência nos países membros da União Europeia.
- Com que frequência se deve renovar este certificado?
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A inspeção inicial é feita pelo fabricante aos contentores novos e tem validade de 6 anos. Decorrido esse tempo, a revisão deverá ser feita de 3 em 3 anos.
- E depois de comprar o isotermo como posso fazer a manutenção ou reparações?
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A TATOMA também efetua as recertificações do ATP nos seus centros levando a cabo uma revisão exaustiva do seu contentor.
Esta inspeção é certificada por um organismo habilitado (TÜV) que renova a validade dos isotermos por três anos e anula a sua caducidade.
A manutenção RESTYLING dos contentores consiste nas operações seguintes:
- Substituição das bases.
- Substituição dos quatro ângulos das esquinas.
- Substituição dos reforços laterais.
- Substituição das duas esquinas inferiores.
- Substituição do perfil em U inferior porta.
- Substituição de material vário das portas (asas, fechos, perfil U, etc.).
- Substituição das quatro rodas.
- Substituição de Rebites.
- Pintura de todo o exterior do Isotermo.
- Proteção com spray galvânico de todas as peças galvanizadas.
- Reparação de todas as mossas com betume.
- Incorporação de um Tag a cada isotermo.
- Gestão de isotermos através de RFID.
- Limpeza do interior.
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